特別本醸造
壱乃越州
Ichi no Esshu
冷やすと締まり、お燗にしてふくらむ味わいが楽しめ、後味は軽快ですっきりとした、飲み方を選ばない万能タイプです。
希望小売価格
1,800ml | 2,080円(税込2,288円) |
720ml | 990円(税込1,089円) |
300ml | 500円(税込550円) |
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原料米(精米歩合)麹米 / 掛米 | 千秋楽 60% / 新潟県産米 60% |
アルコール分 | 14度 |
日本酒度 | +5.0 |
酸度 | 1.1 |
※数値は多少変動する場合があります。
原料米(精米歩合)麹米 / 掛米 | 千秋楽 60% / 新潟県産米 60% |
アルコール分 | 14度 |
日本酒度 | +5.0 |
酸度 | 1.1 |
※数値は多少変動する場合があります。
酒造りのこだわり
水田と里山の広がる新潟県長岡市朝日で1830(天保元)年に創業。それから190年余、創業地の地内を流れる清澄な地下水脈の軟水と、地域の農家とともに研究を重ねながら育てている良質な酒米、そして、越路杜氏から継承する知恵と基礎研究による技術革新で、新潟産にこだわった真摯な酒造りを続けています。
すべてにおいて品質本位、そしてお客様本位であること。
それが朝日酒造のポリシーです。
すべてにおいて品質本位、そしてお客様本位であること。
それが朝日酒造のポリシーです。