
純米大吟醸 4・10月限定出荷
禄乃越州
Roku no Esshu
「越州シリーズ」の最高峰としてふさわしい深みをもたせ、香味の要素が幾層にも重なることで、口中で様々な表情を見せます。そしてのど越しは軽やかに、全体で調和のとれた仕上がりとしました。
希望小売価格
1,800ml | 9,000円(税込9,900円) |
720ml | 4,070円(税込4,477円) |
原料米(精米歩合)麹米 / 掛米 | 千秋楽 40% / 千秋楽 40% |
アルコール分 | 14度 |
日本酒度 | +2.0 |
酸度 | 1.1 |
※数値は多少変動する場合があります。
原料米(精米歩合)麹米 / 掛米 | 千秋楽 40% / 千秋楽 40% |
アルコール分 | 14度 |
日本酒度 | +2.0 |
酸度 | 1.1 |
※数値は多少変動する場合があります。
酒造りのこだわり
水田と里山の広がる新潟県長岡市朝日で1830(天保元)年に創業。それから190年余、創業地の地内を流れる清澄な地下水脈の軟水と、地域の農家とともに研究を重ねながら育てている良質な酒米、そして、越路杜氏から継承する知恵と基礎研究による技術革新で、新潟産にこだわった真摯な酒造りを続けています。
すべてにおいて品質本位、そしてお客様本位であること。
それが朝日酒造のポリシーです。
すべてにおいて品質本位、そしてお客様本位であること。
それが朝日酒造のポリシーです。