吟醸 11月限定出荷
ゆく年くる年
Yukutoshi Kurutoshi
収穫したばかりの酒造好適米「五百万石」を100%使って醸した新酒の澄んだ香味をお楽しみください。
希望小売価格
1,800ml | 3,280円(税込3,608円) |
720ml | 1,590円(税込1,749円) |
原料米(精米歩合)麹米 / 掛米 | 五百万石 50% / 五百万石 55% |
アルコール分 | 15度 |
日本酒度 | +6.0 |
酸度 | 1.1 |
※数値は多少変動する場合があります。
原料米(精米歩合)麹米 / 掛米 | 五百万石 50% / 五百万石 55% |
アルコール分 | 15度 |
日本酒度 | +6.0 |
酸度 | 1.1 |
※数値は多少変動する場合があります。
酒造りのこだわり
水田と里山の広がる新潟県長岡市朝日で1830(天保元)年に創業。それから190年余、創業地の地内を流れる清澄な地下水脈の軟水と、地域の農家とともに研究を重ねながら育てている良質な酒米、そして、越路杜氏から継承する知恵と基礎研究による技術革新で、新潟産にこだわった真摯な酒造りを続けています。
すべてにおいて品質本位、そしてお客様本位であること。
それが朝日酒造のポリシーです。
すべてにおいて品質本位、そしてお客様本位であること。
それが朝日酒造のポリシーです。