「令和5酒造年度全国新酒鑑評会」において、朝日蔵が金賞を受賞いたしました。
これも日頃から、弊社商品をご愛飲くださる皆様のご支持の賜物です。心より、御礼申し上げます。
これからも皆様においしいと喜んでいただける高品質の酒を生み出せるよう、更なる酒造技術の向上に努めてまいります。
 
～令和5酒造年度全国新酒鑑評会について～
令和5酒造年度に製造された清酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、清酒の品質及び製造技術の向上に資するとともに、国民の清酒に対する認識を高めることを目的として開催されています。
現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会であり、製造技術と品質の向上に果たす役割は極めて大きいと考えられています。