2021.11.04

92回関東信越国税局 酒類鑑評会で優秀賞を受賞

「第92回関東信越国税局 酒類鑑評会」において、「吟醸酒の部」で朝日蔵、松籟蔵が優秀賞を、「純米酒の部」で朝日蔵が優秀賞を受賞しました。また、「吟醸酒の部」で朝日蔵は新潟県総代(新潟県一位)に選ばれました。
皆様においしいと喜んでいただける高品質の酒を生み出せるよう、更なる酒造技術の向上に努めてまいります。

「純米酒の部」で優秀賞を受賞した『朝日山 純米酒』を見る>

~第92回関東信越国税局 酒類鑑評会について~
関東信越国税局酒類鑑評会は、酒類の品質評価を通じて酒造技術の進歩・発展を促し、関東信越国税局管内で製造される酒類の品質向上を図り、酒類業の健全な発達に資することを目的として行なわれています。
今回は187製造場から吟醸酒の部に142点、純米吟醸酒の部に158点、純米酒の部に89点の出品がありました。全ての部門においてそれぞれ1場が最優秀賞、2場が特別賞、加えて吟醸酒の部から47場、純米吟醸酒の部から53場、純米酒の部から27場が優秀賞を受賞しました。