久保田 スパークリング

スパークリング日本酒

久保田
スパークリング

Kubota Sparkling

軽やかな爽快感
気分も弾ける
スパークリング

希望小売価格

500ml 1,200円(税込1,320円)
久保田 スパークリング

軽やかな爽快感

きめ細やかな泡立ちとマスカットのような爽やかな香りで、軽やかな爽快感を楽しめる、米から生まれたスパークリングライスワイン。ベースの純米酒の味わいを引き出すため、アルコール分は12度と一般的なスパークリングワインと同程度にし、甘酸っぱい味わいでボリュームはありながら、久保田ならではのキリっとしたシャープな酸味が口当たりすっきりと感じさせます。

久保田 スパークリング
久保田 スパークリング

気分も弾けるスパークリング

冷やしてシャープな口当たりに、ロックでさらに喉越し良く、フルーツなどを入れてカクテルでもお楽しみいただけます。マリネのように爽やかな酸味のある料理や、生ハムのように旨味や塩味のある料理とも相性の良いスパークリングです。

心地よく弾ける炭酸で気分をリセットしながら、優しい甘味が毎日のひとときに華やかさを添えます。日々のちょっと特別な瞬間に、ちょっと気分転換したい夜に、シュワっと一杯お楽しみください。

おすすめの飲み方

合う料理

アヒージョ

ブルスケッタ、生ハム&チーズ、アヒージョ

久保田 ゆずリキュール

原材料 米、米麹 / 炭酸ガス
原料米(精米歩合)麹米 / 掛米 五百万石 65% / 五百万石 65%
アルコール分 12度

オンライン料理教室

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酒造りのこだわり

水田と里山の広がる新潟県長岡市朝日で1830(天保元)年に創業。それから180年余、創業地の地内を流れる清澄な地下水脈の軟水と、地域の農家とともに研究を重ねながら育てている良質な酒米、そして、越路杜氏から継承する知恵と基礎研究による技術革新で、新潟産にこだわった真摯な酒造りを続けています。
すべてにおいて品質本位、そしてお客様本位であること。
それが朝日酒造のポリシーです。