純米吟醸
久保田 千寿
純米吟醸
Kubota Senjyu Junmai Ginjo
きれいですっきり
食に寄り添う
千寿の純米吟醸
希望小売価格
| 1,800ml | 3,160円（税込3,476円） |
| 720ml | 1,470円（税込1,617円） |
| 300ml | 740円（税込814円） |
※ギフト包装（無料）承っております。
現代の食に寄り添う
『久保田 千寿』を
1985年の久保田発売時に最初に誕生した『久保田 千寿』。時代は移り変わり、35年前とは食生活も変化した現代。日本酒の楽しみ方も、和食だけではなく、幅広い料理と楽しむようになりました。現代の食と共に寄り添いたい、との想いから、『久保田 千寿』の綺麗ですっきりとした特長はそのままに、上品で澄んだ香りでバランスのとれた、料理の味を邪魔しない純米吟醸酒に仕上げたのが『久保田 千寿 純米吟醸』です。
和洋中とともに楽しむ
口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。冷やすとほどよい酸味とキレを、常温になると酸味がたち、旨味の余韻を感じられます。さっぱりとした料理はもちろん、バターやマヨネーズなどを使ったコクのある料理ともお楽しみいただけます。和食だけではなく、洋食や中華などとも相性のよい純米吟醸酒です。料飲店での様々な食とのペアリングとともに、『久保田 千寿 純米吟醸』をお楽しみください。
おすすめの飲み方
合う料理
チキン南蛮、甘酢あんかけ
| 原料米（精米歩合）麹米 / 掛米 | 五百万石 50% / 五百万石 55% |
| アルコール分 | 15度 |
| 日本酒度 | +3.0 |
| 酸度 | 1.3 |
※数値は多少変動する場合があります。
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酒造りのこだわり
水田と里山の広がる新潟県長岡市朝日で1830（天保元）年に創業。それから190年余、創業地の地内を流れる清澄な地下水脈の軟水と、地域の農家とともに研究を重ねながら育てている良質な酒米、そして、越路杜氏から継承する知恵と基礎研究による技術革新で、新潟産にこだわった真摯な酒造りを続けています。
すべてにおいて品質本位、そしてお客様本位であること。
それが朝日酒造のポリシーです。
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