全社員で田植え

農業生産法人(有)あさひ農研の田んぼで朝日酒造の社員が田植えを行いました。
弊社商品「越州」を発売した平成１２年から毎年５月に田植えを行い、今年で１１年目を迎えました。



手に苗を持ち、一列に並びます。この日は曇り空で、肌寒い気候となりました。
（午前中に農遊会が”ゴロ押し”これも大変な作業）


日本酒の原料はお米です。「酒造りは米作り」と言われるほど、原料米の品質が酒造りには重要です。
品質向上のために、全社員が田んぼを通じて、栽培・管理の大切さと収穫の喜びを体感します。


稲刈りまで、社員がグループに分かれて草取りを行います。
不順な気候が続きましたが、無事に大きく育つことを願います。
収穫された米は「越州」の原料米の一部となる他、稲わらの一部は「越州」のラベルに漉きこまれます。